たそがれオヤジの七転八起

よっしゃー!!

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こいつで、晩酌は・・・


Edit Category ごはん・たべもの
ねぎ、刻んで!!
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豆腐を、きって
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・・・

今日は、麻婆豆腐!!

しかも・・・
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レトルトじゃない!!




これ、
150427+4_500.jpg

もっていかない?

私の同僚から・・・
しかも、私と同じ単身赴任!!

ゴールデンウィーク中は、自宅に帰るのだとか
でも、食材を買い過ぎてしまって私にもらってくれと・・・

あざぁ~~~っす!!
喜んでいただいた!!

そして、
豆腐を見た瞬間・・・

麻婆豆腐だな!!
っと心の中で・・・


実は、私の知人から

甜麺醤(テンメンジャン)を使うと
簡単に麻婆豆腐ができるんだよ!!


そんな言葉が妙に頭に残り
いつか機会があったら作ってみようと思っていた・・・



挽肉、炒めて!!
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調味料入れて・・・

そして
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お豆腐入れて!!

・・・

・・・



出来上がりぃ~~~!!
150427+7_500.jpg

!!!

こいつで、晩酌は最高だなぁ~~~!!!




どぉっすか?
150427+8_500.jpg

???



んまそうでしょ!!

???





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